poulet mariné aux herbes

Mots et merveilles Aulnoye Aymeries

Poulet mariné aux herbes

Ingrédients (5 pers )


5 blancs de poulet*
Herbes de Provence
Huile d'olive
Romarin

Matériel:

1 grande poêle
1 plat creux



Étapes de la préparation:

Dans un plat creux verser de l'huile et la mélanger aux herbes.
Y mettre le poulet et le rouler dans le mélange.Laisser reposer 1 h au minimum en roulant le poulet toutes les 15 min.
Cuire à la poêle ou au four (30 min  190°C ).