BURGER DE SAUMON CONCOMBRE FROMAGE
Ingrédients: 50 personnes
Concombre
1 fromage de chèvre
Saumon fumé(truite)
Crème fraiche
Tomates
Temps de préparation:25mn
Temps de cuisson:0mn
Étapes de la préparation:
- Dans un bol,mélanger le chèvre et la crème.(Ajouter des herbes si vous le souhaiter)
- Couper le concombre en rondelle,et faites des petits morceaux ronds de saumons.
- Sur une tranche de blinis,étaler une couche de la mixture,déposer une rondelle de concombre, de saumon et de tomate,sur une seconde tranche de blinis,répéter l'opération de la mixture,la déposer sur la tomate.
Voilà votre burger frais et prêt à être déguster.
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