CHOCO CAROTTES ET COMPOTE POMME BANANE
Temps de préparation : 15 min
cuisson: 10 min
Ingrédients
1 plaquette de chocolat pâtissier
5 carottes*
Préparation:
Éplucher les carottes et les couper en morceaux .Les faire cuire à l'eau ou à la vapeur. Pendant ce temps,faire fondre le chocolat au bain marie.
Versez le chocolat dans le bol du mixer, ajouter les carottes, mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
COMPOTE POMME BANANE
Temps de préparation: 10 min
cuisson: 60 min
Ingrédients (pour 3 pers)
2 grosses pommes golden*
1 banane
3 sachets de sucre vanillé
Préparation:
Éplucher
les pommes et les couper en petits dés.
Couper la banane en rondelles.
Mettre le tout dans une casserole avec un verre d'eau.
Ajouter les trois sachets de sucre vanillé, et laisser mijoter pendant une heure.
Remuer régulièrement et ajouter de l'eau si besoin.
Après la cuisson, écraser les fruits cuits, laisser refroidir et déguster.
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