Recette proposée par les Resto du Cœur Le Quesnoy
Verrines Pomme, betterave, banane
- 1 betterave*
- 1 kg pommes*
- 1 kg banane
- Fromage blanc
Préparation :
Nettoyer et couper les pommes, bananes et betteraves.
Faire
une compote pomme-banane.
Déposer
une couche de betteraves en dés au fond de la verrines.
Ajouter
une couche de fromage blanc.
Terminer
par une couche de compote pommes-bananes.
Servir frais.