MINI MUFFIN CHOCOLAT BANANE
250 grammes de farine
100 grammes de beurre
1/2 sachet de levure
100 grammes de pépites de chocolat
1 cuillère à café d' extrait de vanille
150 grammes de sucre
15 grammes d'amendes en poudre
2 grosses bananes
2 œufs
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Étapes de la préparation :
Préchauffez votre four à 180° C
Mélangez dans un saladier la farine ,les amendes en poudre , les pépites de chocolat et la levure .
Battez 2 œufs entiers avec le sucre dans un récipient .
Faire fondre le beurre .
Écrasez les bananes à la fourchette , puis incorporez la vanille , le beurre , et les bananes aux mélange œufs et sucre tout en remuant .
Vous obtenez une pâte semi liquide que vous versez dans le premier saladier .
Mélangez juste assez pour obtenir une pâte homogène .
Beurrez vos moules à muffin et versez la pâte au 3/4 .
Enfournez 25 minutes à four chaud .
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